Geleneksel yöntemlerle üretilen köy mısır unu, yerli mısırlardan elde edilerek katkı maddesi ve koruyucu içermeden hazırlanır. Taş değirmende öğütülen mısırlarımız, besin değerini ve kendine has aromasını korur. Rengi, kokusu ve lezzetiyle gerçek köy mısır ununu sofralarınıza taşır.
Karadeniz mutfağının vazgeçilmezi olan mıhlama (kuymak), mısır ekmeği ve yöresel yemeklerde güvenle kullanabileceğiniz köy mısır unu; doğal yapısı sayesinde hem doyurucu hem de lezzetlidir. Ev tadında, gelenekten gelen saf bir üründür.
Neden Köy Mısır Unu?
- ✔️ Yerli mısırlardan üretilir
- ✔️ Taş değirmende öğütülür
- ✔️ Katkısız ve koruyucusuz
- ✔️ Yoğun aroma ve doğal renk
- ✔️ Geleneksel köy üretimi
Kullanım Alanları Mıhlama (kuymak) Mısır ekmeği Çorba ve hamur işleri Yöresel yemekler
