Marketlerdeki bembeyaz, işlem görmüş ve doğallığını kaybetmiş unları bir kenara bırakın. Çameli'nin bereketli topraklarında yetişen yerli buğdayların, besin değerini kaybetmeden öğütülmesiyle elde edilen Geleneksel Buğday Unumuzu keşfedin. İçerisinde buğdayın kalbi olan rüşeymi ve lif kaynağı olan kepeği barındıran bu un, ekmeğinize gerçek lezzetini geri verecek.
Neden Bizim Buğday Unumuz:
Doğal ve Beyazlatılmamış: Unumuzun rengi kar beyazı değil, buğdayın doğal rengi olan hafif kremsidir. Çünkü hiçbir ağartıcı kimyasal kullanılmamıştır.
Yüksek Lif Oranı: Tam buğday yapısı korunduğu için sindirimi kolaylaştırır ve uzun süre tok tutar. Geleneksel Öğütme: Buğdayın en değerli kısmı olan rüşeym (öz), endüstriyel unlarda olduğu gibi ayrıştırılmaz; tüm şifası içinde kalır.
Katkısız: Topaklanma önleyici, koruyucu veya gluten takviyesi içermez. Sadece saf ve temiz buğday unudur.
Köy Unu Taş Değirmen Usulü / Doğal Öğütme Sıfır Katkı, Sıfır Ağartıcı
